النصوص الأساسية لسلامة الأغذية- مقدمة المنتج ,مقدمة القسم الأول - الأهداف ... طريقة استخدام المنتَج، أي هل سيحتاج إلى طهيه أو تجهيزه، أو أنه جاهز للأكل. وينبغي أن تحدد هذه النظم أيضا الحدود المحتملة لتغير الوقت ودرجة الحرارة.مقدمة في ادارة الانتاج والعمليات | دار المسيرةالمملكة الأردنية الهاشمية. عمان - العبدلي - شارع الملك حسين - عمارة رقم 185. هاتف: +962(6) 5627049 فاكس: +962(6) 5627059 ص.ب 7218 عمان 1118 الأردن